Vegetarische pizza

Vegetarische pizza

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Pizzadeeg

extra vergine olijfolie en een beetje voor de grote kom
30 g
water op kamertemperatuur
220 g
kristalsuiker
1 tl
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, (8 g)
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Trim

gele paprika in vieren gesneden
100 g
rode paprika in vieren gesneden
100 g
champignon de Paris, vers steeltjes verwijderd (ongeveer 5-6 champignons)
80 g
rode ui verticaal doormidden gesneden (1 kleine ui)
120 g
courgette ongepeld en de uiteinden eraf gesneden (ongeveer ½ courgette)
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
mozzarella geraspt
200 g
200 g kaas, geraspt, voor pizza
zout aan te passen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper aan te passen aan de smaak
2 - 3 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 696.5 mg

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 2496.5 kJ / 595.8 kcal

Vetten 20 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 74.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter 15 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Geen beoordelingen

Griekse Spinazietaart (Spanakopita)

Geen beoordelingen

Regenboogflatbread

Geen beoordelingen

Zuurdesem Ciabatta

Geen beoordelingen

Pindakaas Crackers

35min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Geen beoordelingen

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Geen beoordelingen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Geen beoordelingen

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen

Pizza-Burrata

1u. 40min

Alles tonen

Alles tonen