Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1391.6 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 17312.5 kJ / 433 kcal

Vetten 33.1 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 5.2 g

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