Pasta fredda alla norma
TM6

Pasta fredda alla norma

4.5 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

Melanzane insaporite

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 700 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 5 g di sale
  • 5 g di zucchero
  • 6 foglie di basilico fresco, lavate
  • 320 g di pasta secca corta
  • 70 g di ricotta salata a scaglie

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2084 kJ / 498 kcal
Eiwitten
15.2 g
Koolhydraten
72.7 g
Vetten
18.4 g
Verzadigd vet
4.4 g
Vezels
6.7 g
Natrium
932.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten