Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Apricot Chicken

Apricot Chicken
3.8 149 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • chicken thigh fillet cut into eighths
    1000 g
  • fried shallots
    50 g
  • potato starch
    20 g
  • dried parsley
    1 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • onion powder
    1 tsp
  • celery salt
    ½ tsp
  • sugar
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • long grain rice
    300 g
  • water
    1000 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • spring onions/green onions cut into pieces
    2
  • garlic clove
    1
  • canned apricot nectar
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • fresh parsley leaves only, finely chopped
    3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 393.8 mg
Eiwitten 28.8 g
Calorieën 2078.3 kJ / 496.7 kcal
Vetten 16.1 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 4.1 g
Koolhydraten 60.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hunter's lemon chicken rissoles

4.3(217)

1 Std.

No waste vegetable stock concentrate

4.8(20)

25 Min

Chicken with sweet potato cheesy crust

3.3(221)

1 Std. 15 Min

Potato bake

4.0(76)

1 Std. 35 Min

Sausage ragu with orecchiette

3.6(142)

1 Std.

Lamb and feta meatballs

4.3(99)

30 Min

Beef and beer pie

4.0(65)

1 Std. 40 Min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2(194)

35 Min

Sticky chicken

4.5(320)

24 Std. 35 Min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0(370)

35 Min

Chicken in yoghurt

4.3(228)

30 Min

Mexican cottage pie

4.1(192)

1 Std. 30 Min