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Sformato di zucchine al basilico
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
-
pangrattato q.b.
-
burro q.b.
-
300 g di zucchine senza le estremità
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di stracchino a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
-
5 - 6 foglie di basilico fresco spezzettate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
804 mg
Eiwitten
24 g
Calorieën
1776 kJ /
424.5 kcal
Vetten
34.2 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
5.4 g
Koolhydraten
5.6 g
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