Vegetable potato salad with chicken

Vegetable potato salad with chicken

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 15min

8 portions

Ingrediënten

carrots cut in pieces
300 g
water
400 g
salt plus extra to taste
2 tsp
potatoes cut in bite-size pieces (1-1.5 cm)
300 g
fresh green beans cut in pieces (2-3 cm)
300 g
frozen green peas
150 g
chicken breast, skinless diced (1-1.5 cm)
350 g
ground pepper plus extra to taste
½ tsp
iceberg lettuce leaves separated
250 g
cream
150 g
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
20 g
fresh herbs (e.g. chives, parsley, dill)
10 - 15 g
fresh soybean sprouts (optioneel)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 801 kJ / 192 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken and warm potato salad

55 Min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 Std. 10 Min

Chicken Meatballs with Red Pesto

1 Std.

Potato fritter burgers with spinach

35 Min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 Min

Tomato rice

30 Min

Courgette omelette

40 Min

Vegetable and hazelnut cheese muffins

45 Min

Versatile chunky soup

50 Min

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 Std.