Frittata de calabaza y ricotta

Frittata de calabaza y ricotta

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

2 porción

Ingrediënten

50 g de queso parmesano, cortado en trozos
230 g de calabacita cortado en trozos
35 g de cebolla reducido a la mitad
30 g de aceite vegetal
180 g de queso ricotta
3 huevo
½ - ¾ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida
500 g de agua
1 cda de mantequilla
de pimienta recién molida para sazonar
de sal marina (optioneel) para sazonar
de perejil picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1271.6 mg

Eiwitten 29.7 g

Calorieën 2357 kJ / 563.4 kcal

Vetten 45.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 19.6 g

Koolhydraten 9.3 g

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