Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 10min

4 porción

Ingrediënten

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1608.4 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 933.6 kJ / 223.2 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mongolian beef

1u. 20min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1u. 30min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13u.

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pollo a la mantequilla

1u.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1u. 5min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1u.

Filete a la pimienta

20min

Filete de res con salsa de vino tinto

1u. 30min

Paletillas de cordero asadas

2u. 40min

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Alles tonen

Alles tonen