Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmezaanse kaas, in stukken gesneden (3 cm)
- 100 g volle yoghurt
- 50 g feta kaas
- 1 ei
- 150 g gele ui, in vieren gesneden
- 2 knoflookteentjes
- 20 g olijfolie plus extra om in te strijken
- 500 g lamsgehakt
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen kaneel
- 20 g tomatenpuree
- 1 - 2 tl groentebouillonpasta, naar smaak (zie tips)
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- 6 vellen filodeeg
- olijfolie, om in te strijken
- 1 el paneermeel
- 60 g gemengde jonge bladsla
- 1 el ciderazijn
- 1 tl honing
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1267 kJ / 301.7 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 13.4 g
- Vetten
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 386.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1 Std. 10 Min
Zeevruchtennat met champagne
Geen beoordelingen
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
Geen beoordelingen
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
Geen beoordelingen
IJskroon van meringue en frambozen
Geen beoordelingen
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
Geen beoordelingen
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Geroosterde porchetta met peren en uien
12hod.
Spaghetti carbonara
30min
Lang rijzende pizza
Geen beoordelingen
Crème anglaise
15 Min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min