Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

200 g de café preparado americano
90 g de azúcar mascabado
2 cda de mostaza
30 g de miel de abeja
3 cda de vinagre blanco
30 g de aceite de oliva
1 de hoja de laurel fresca
3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
1 de chile de árbol fresco
1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 cda de fécula de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 2517.4 mg

Eiwitten 189.9 g

Calorieën 17226.2 kJ / 4117.2 kcal

Vetten 312.3 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 94.3 g

Koolhydraten 129.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias de café 9 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Cazuela de requesón

45min

Filete de pescado con costra de café

30min

Pollo con mole verde

1u.

Crema de tequila

10min

Panqué de elote al Varoma

2u. 20min

Carnitas de cerdo borrachas

1u.

Bolitas de Chocolate Dubai

1u.

Chicharrón en salsa verde

25min

Albóndigas de chicharrón

45min

Entomatado de cerdo

1u.

Pollo a la paprika en olla

45min

Pollo a la mantequilla

1u.