Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Lasagne alle lenticchie
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 15min
6 porzioni
Ingrediënten
Salsa di lenticchie
-
70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
-
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio di oliva
-
200 g di acqua
-
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
-
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
-
200 g di lenticchie (verdi)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
2 rametti di maggiorana fresca
-
1 foglia di alloro secca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
Salsa besciamella
-
750 g di latte intero
-
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
-
70 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
12 pasta secca, tipo lasagna
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
24 g
Calorieën
2307 kJ /
551 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
59 g
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