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Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1400 g di acqua
-
250 g di pasta secca tipo tagliatelle (senza uova)
-
70 g di carota a rondelle
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70 g di taccole
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70 g di cimette di broccoli
-
1 ½ cucchiaino di sale
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2 spicchi di aglio
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200 g di burro di arachidi
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15 g di salsa di soia chiara
-
20 g di olio di cocco20 g di olio di sesamo
-
2 rametti di coriandolo fresco
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1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (optioneel)
-
2 cucchiai di arachidi tostate salate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1065.1 mg
Eiwitten
22.1 g
Calorieën
2628.9 kJ /
628.3 kcal
Vetten
34.3 g
Vezels
6.4 g
Verzadigd vet
6.4 g
Koolhydraten
63.5 g
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