Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 μερίδες

Ingrediënten

Πικάντικα φιστίκια

κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση
1
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
60 γρ.

Ντρέσινγκ με wasabi

γάλα
140 γρ.
μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)
100 γρ.
σησαμέλαιο
20 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
πάστα wasabi
20 γρ.
μέλι
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
10 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
10 γρ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 κ.γλ.

Λαχανικά και ρύζι

ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
100 γρ.
άγριο ρύζι
50 γρ.
νερό
1000 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
νερό, κρύο για να κρυώσουν τα edamame
μαρούλι Romaine σε λωρίδες (1 εκ.)
αγγουράκι σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
200 γρ.
αβοκάντο σε φέτες
1
φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι) σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)
200 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1156 mg

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 2820 kJ / 671.4 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 9.6 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Θρεπτικά μπολ 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Nessuna valutazione

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Nessuna valutazione

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Nessuna valutazione

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Nessuna valutazione

Τσίλι κον κάρνε

Nessuna valutazione

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2h 30min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Nessuna valutazione

Σαλάτα σούσι

Nessuna valutazione

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h