Kreplach
TM6 TM5

Kreplach

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Deeg

  • 370 g bloem
  • 1 tl fijn zout
  • 4 eieren
  • 50 g water koud (4 el)

Vulling

  • 250 g kalfsvlees, gemalen
  • 250 g rundvlees, gemalen
  • ½ broodje geweekt in water en uitgelekt
  • 2 eieren
  • 1 tl fijn zout of naar smaak
  • ½ tl gemalen zwarte peper of naar smaak

Afwerking

  • water voldoende om in te koken
  • 1 el zout

Voeding
per 1 portie
Calorieën
766 kJ / 182 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
1 g
Natrium
806 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten