Apparaten en Accessoires
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 35min
4 porcje
Ingrediënten
Ciasto
-
240 g mąki pszennej
-
120 g wody letniej
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30 g sera grana padano30 g sera parmezan
-
350 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
80 g salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
-
mąka pszenna do oprószenia
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1594.5 mg
Eiwitten
34.8 g
Calorieën
3017.5 kJ /
721.2 kcal
Vetten
40.1 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
55.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PIZZA!
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30min
Empanada XXL
1h 15min
Placek czosnkowo-serowy
2h
Pizza turecka Lahmacun
1h 20min
Kule burgerowe
3h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Pizza Texas barbecue
1h 40min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min