Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Voeding
- per 1 sztukę
- Calorieën
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 1.3 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 157.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1 Std. 30 Min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 Std.
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 Std. 10 Min
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Makaron udon z krewetkami
30min