Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse
3.0 5 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 4u.
6 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Erbsenmousse
  • Wasser
    400 g
  • Minzblätter frisch
    10
  • Erbsen, frisch
    300 g
    300 g Erbsen, TK
  • Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
    1 geh. TL
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Windbeutel und Fertigstellung
  • Wasser
    150 g
  • Butter
    80 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Mehl
    120 g
  • Eier
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g
Calorieën 1289 kJ / 312 kcal
Vetten 21 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lust auf vegetarisch 59 recepten
Oostenrijk
Lust auf vegetarisch 59 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Äpfel mit Cidre-Sabayon

4.1(15)

40min

Quitten-Tarte

3.6(14)

50min

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

4.5(26)

2u. 30min

Grissini

3.7(10)

2u. 30min

Zwetschgen-Parfait

4.6(13)

8u. 40min

Zitronen-Parfait

4.4(30)

4u. 30min

Aprikosen-Eis

4.3(10)

12u. 20min

Orangenparfait

3.6(25)

6u. 30min

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0(8)

6u. 30min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5u.

Rotweinbirnen

4.9(104)

3u. 20min

Apfel-Calvados-Sorbet

4.3(17)

5u. 30min