Apparaten en Accessoires
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Voorbereiding 45min
Totaal 4u.
8 sneetjes
Ingrediënten
Kruimeldeeg
-
suiker40 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten170 g
-
bloem240 g
-
eierdooier1
-
zout2 snuifjes
-
vanille-extract, natuurlijk½ tl
-
eiwit1
Passievruchtensaus
-
passievruchten het vlees uitgehaald8
-
suiker50 g
Bavaroiscrème
-
volle melk400 g
-
vanille-extract, natuurlijk½ tl
-
eierdooiers6
-
suiker70 g
-
bloem25 g
-
maïszetmeel35 g
Montage
-
rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)3 - 4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sneetje
Natrium
79.4 mg
Eiwitten
9.4 g
Calorieën
2274.2 kJ /
543.6 kcal
Vetten
23.2 g
Vezels
5.4 g
Verzadigd vet
13.3 g
Koolhydraten
77.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Kerst menu
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Geen beoordelingen
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Geen beoordelingen
Speculoos Druiven Tiramisu
1u.
Temaki Sushi
Geen beoordelingen
Hartige cashew roomkaas
Geen beoordelingen
Cashew brood wentelteefjes
Geen beoordelingen
Rugelach met pistache-halva
Geen beoordelingen
Vegan cheeseburgers
10u.
Kleine carnaval beignets
Geen beoordelingen
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1u. 15min
Verse kaas met walnoten en weibrood
12u. 15min
Chocolade-Sinaasappel Posset
5u. 40min