Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 45min

6 porties

Ingrediënten

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1243.6 mg

Eiwitten 40.3 g

Calorieën 2405.8 kJ / 575 kcal

Vetten 21.9 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 59.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Vanille Yoghurt

Vanille Yoghurt

Geen beoordelingen

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

Geen beoordelingen

Vegan pudding

Vegan pudding

15min

Engelse brunch

Engelse brunch

Geen beoordelingen

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Macadamia Chocolade Koekjes

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Zeevruchtensoep

Zeevruchtensoep

30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Kip in Tomaten-Uiensaus

Kip in Tomaten-Uiensaus

Geen beoordelingen

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1u. 15min