Carrot Cake

Carrot Cake

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

12 slices

Ingrediënten

Cake

carrots peeled
300 g
sour cream
40 g
Greek yoghurt
unsalted butter melted
140 g
sunflower oil
brown sugar
150 g
eggs A-sized
2
vanilla extract
2 tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
¾ tsp
ground cinnamon
¾ tsp
baking soda
1 tsp
all purpose flour
160 g
self-raising flour
100 g
sultanas
60 g
walnuts (optioneel) toasted, roughly chopped
80 g

Cream cheese icing

unsalted butter softened
50 g
cream cheese
125 g
fresh lemon juice
4 tbsp
vanilla extract
2 tsp
icing sugar
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 391 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1616 kJ / 386 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soto Paste

50min

Carrot Walnut Bundt Cake

1u. 20min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30min

Apple spaghetti with strawberry dressing

15min

Orange Julius

5min

Soft Date Cake with Walnuts

1u. 10min

Brown Sugar Date Muffins

1u. 15min

Waffle cones

35min

Poached Eggs

15min

Mini chocolate bundts

45min

Chocolate Batik Cookies

45min

Thirty second whole orange cake

1u. 15min