Carrot Cake

Carrot Cake

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

12 slices

Ingrediënten

Cake

carrots peeled
300 g
sour cream
40 g
Greek yoghurt
unsalted butter melted
140 g
sunflower oil
brown sugar
150 g
eggs A-sized
2
vanilla extract
2 tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
¾ tsp
ground cinnamon
¾ tsp
baking soda
1 tsp
all purpose flour
160 g
self-raising flour
100 g
sultanas
60 g
walnuts (optioneel) toasted, roughly chopped
80 g

Cream cheese icing

unsalted butter softened
50 g
cream cheese
125 g
fresh lemon juice
4 tbsp
vanilla extract
2 tsp
icing sugar
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 391 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1616 kJ / 386 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3u.

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1u. 25min

Pull-Apart Dinner Rolls

2u. 15min

Brown Sugar Date Muffins

1u. 15min

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40min

ABC Nut Butter

10min

Homemade Chicken Stock

50min

Soft Cake with Salted Caramel

1u. 40min

Candied Almond

10min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Guacamole

5min

Peeler Mashed Potatoes

35min