Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.0 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

500 g de cebolla en mitades o cuartos
80 g de queso gruyère
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de azúcar moreno
25 g de harina de trigo
40 g de vinagre
800 g de agua
1 pastilla de caldo de carne

1 pastilla de caldo de pollo
12 rebanadas de baguette (del día anterior)
1 cucharada de tomillo seco
1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 819.3 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1044 kJ / 249 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5u.

Steak tartar con crackers de sésamo

1u. 20min

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1u. 30min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Bizcocho de calabaza sin gluten

2u. 20min

Solomillo de cerdo a la cerveza

1u.

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Alioli de anacardos

5u. 10min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1u.

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

40min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35min

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3u. 40min