Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.0 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

500 g de cebolla en mitades o cuartos
80 g de queso gruyère
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de azúcar moreno
25 g de harina de trigo
40 g de vinagre
800 g de agua
1 pastilla de caldo de carne

1 pastilla de caldo de pollo
12 rebanadas de baguette (del día anterior)
1 cucharada de tomillo seco
1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 819.3 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1044 kJ / 249 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Sopa cremosa de guisantes

40min

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min

Sopa de cebolla

1u. 15min

Sopa de cebolla en cocción lenta

5u. 30min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Sopa de tomate

30min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Gazpacho de sandía

10min

Crema de guisantes a la menta

20min

Crema de puerro con parmesano

45min