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Ensalada de zanahoria rallada

Ensalada de zanahoria rallada
4.6 19 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
4 raciones
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Ingrediënten

  • 400 g de zanahorias peladas
  • 1 chalota
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 15 g de vinagre
    15 g de zumo de limón
  • 10 g de mostaza
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 155.7 mg
Eiwitten 1.5 g
Calorieën 600 kJ / 143 kcal
Vetten 10.2 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 1.4 g
Koolhydraten 12.5 g

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