Compatibele versies
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gamberi insaporiti
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
- 1200 g di acqua
- 10 g di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spaghetti al nero di seppia
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 10 g di caviale rosso
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2859.2 kJ / 683.4 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 45.2 g
- Vetten
- 49.6 g
- Verzadigd vet
- 26.4 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 552.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)
30 Min
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1 Std.
Tiramisù ai pistacchi
5 Std. 30 Min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 Std.
Unicorn fudge
3h 30min
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
20 Min
Udon alla carbonara di miso
25 Min
Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana
25 Min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 Std.
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35 Min
Lasagna di gamberi monoporzione
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 Std.