Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mandeln
- 5 Eier
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 25 g glatte Petersilie, abgezupft
- 25 g Kerbel, abgezupft
- 25 g Basilikum, abgezupft
- 450 g Ricotta
- 150 g Sahne
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 EL Öl
- 1 EL Essig
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 Kresse-Beet zum Garnieren
- 2 EL Pinienkerne, geröstet
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1676 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 128 mg
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