Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

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Voorbereiding 30min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Walnusshälften
20 g
Wasser
500 g
Süßkartoffeln in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Agavendicksaft
25 g
Sesam
15 g
schwarzer Sesam
15 g
Ziegen-Camembert in Würfeln (1 cm)
150 g
Senf, mittelscharf
15 g
Balsamico, hell
25 g
Honig
20 g
Petersilie, getrocknet
1 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Feldsalat
100 g
Granatapfelkerne
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1147 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2391 kJ / 572 kcal

Vetten 42 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 39 g

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