Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de granos de café
- 30 g de pan
- ½ cucharadita de pimentón
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 200 g de guisantes congelados
- 200 g de patata en trozos de 2 cm
- 350 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- 700 g de filetes de perca (4 filetes)
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 39.1 g
- Koolhydraten
- 23.8 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 305.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Caldereta de cordero
50 Min
Canelones de confit de pato
1 Std.
Bol de quinoa con ternera
1 Std. 30 Min
Bacalao con puré de guisantes
30 Min
Bombones de gambón y su bisque
1 Std. 50 Min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2h 45min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1 Std. 30 Min
Medias lunas de mazapán
30 Min
Guiso de conejo con puré de batatas
1 Std.
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min