Apparaten en Accessoires
Huevos a la húngara
Voorbereiding 30min
Totaal 45min
16 unidades
Ingrediënten
-
8 huevos (L), cocidos
-
300 g de patata en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de leche entera
-
6 anchoas en aceite
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50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Salsa tártara
-
200 g de aceite de oliva
-
1 huevo (L)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de vinagre de manzana
-
2 cucharadas de nata (35% de grasa)
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½ cucharadita de azúcar
-
20 g de zumo de limón
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½ cucharadita de sal
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40 g de pepinillos en vinagre
-
1 manzana Golden pequeña
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
351.7 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
871 kJ /
208 kcal
Vetten
18.7 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
4.8 g
Koolhydraten
5.8 g
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