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Baba ganoush au potiron
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
500 g d'eau
-
500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Natrium
6 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
279 kJ /
67 kcal
Vetten
2 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
7 g
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