Compatibele versies
Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g di spaghetti di vetro (vedere consigli)
- acqua tiepida q.b. per l'ammollo
- 5 g di funghi shiitake secchi
- 4 cucchiaini di zucchero
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 5 cucchiai di salsa di soia
- 6 cucchiai di olio di sesamo
- 150 g di filetto di manzo tagliato a strisce sottili (circa 1 cm x 5 cm)
- 200 g di carote pulite senza estremità, a pezzi che entrino orizzontalmente nel foro del coperchio
- 150 g di cipolla, a metà
- 150 g di funghi champignon
- 2 uova
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1000 g di acqua
- 150 g di foglie di spinaci freschi
- 4 spicchi di aglio
- 20 g di olio
- 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2266.8 kJ / 541.8 kcal
- Eiwitten
- 15.9 g
- Koolhydraten
- 44.7 g
- Vetten
- 34.4 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 2105.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lonza di maiale con purè e insalata
1h
Japanese pancake
30min
Bowl riso, salmone e avocado
30min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4 godz.
Noodles con gamberi e verdure (TM6)
40min
Tamagoyaki (frittata giapponese)
30min
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1h
Dim sum di manzo e sedano
1h 30min
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
4hod. 20min
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25 Std.
Ramen giapponese (TM6)
5 Std.
Brunch inglese (uova, backed beans, spinaci, salsiccia e funghi)
50min