Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Linsenbällchen
- 100 g Walnüsse
- 1200 g Wasser
- 400 g Berglinsen, getrocknet
- 200 g Schalotten, halbiert
- 60 g Kokosöl
- 10 g Tomatenmark
- 2 EL Kreuzkümmel, gemahlen, nach Geschmack
- 2 EL Petersilie, getrocknet
- 2 EL Koriander, gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- ½ - 1 EL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
Tomaten-Kokos-Suppe
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Kokosöl
- 2 EL Ahornsirup
- 2 - 3 TL Kurkuma, gemahlen, nach Geschmack
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 600 g Wasser
-
1 ½
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
of 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp) - 200 g Kokosmilch
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Scheiben
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1945 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 9.2 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 255 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe
20 Min
Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)
1 Std.
Sommerhummus
35 Min
Karotten-Ingwer-Suppe
45 Min
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min
Maronicreme
15 Min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5 Std. 30 Min
Indisches Gemüsecurry
50 Min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 Min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 Std. 15 Min