Compatibele versies
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
- 100 g di mortadella a fette
-
100
g di scamorza dolce, a fette
of 100 g di provola dolce, a fette - 3 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di scalogno
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di funghi prataioli crema, a metà
- 15 g di funghi porcini secchi, ammollati in 200 g di acqua tiepida
- 100 g di latte
- 90 g di amaretti secchi
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 110 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 4 g di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
- 10 fichi freschi, in spicchi
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 5078.3 kJ / 1213.8 kcal
- Eiwitten
- 63.5 g
- Koolhydraten
- 117.9 g
- Vetten
- 57.6 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 1056.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lonza di maiale con purè e insalata
1 Std.
Alberello lecca-lecca
4 Std.
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Trancetti di zucchero croccanti
3 Std.
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 Min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
25 Min
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1 Std.
Ghirlanda di Natale
4 Std.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min