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Quesadillas de quelites al comal
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 porciones
Ingrediënten
-
60 g de cilantro
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60 g de epazote sólo las hojas
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60 g de quintoniles sólo las hojas
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60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
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1200 g de agua
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3 cucharaditas de sal
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200 g de harina de maíz nixtamalizado
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50 g de cebolla
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1 diente de ajo
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10 g de chile serrano
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15 g de aceite
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
6 g
Calorieën
827 kJ /
197 kcal
Vetten
2 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
40 g
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