Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 827 kJ / 197 kcal

Vetten 2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pancita de hongos

1 godz.

Setas con mole verde

40 min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 min

Tlacoyos de nopal

30 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Pozole de setas

1 godz.

Tinga de col

35 min

Taquitos de huitlacoche

25 min

Sopa de verdolagas

50 min

Caldo de habas con nopales

9 godz.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Barbacoa de hongos

30 min