Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 827 kJ / 197 kcal

Vetten 2 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Hongos al pastor

20min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1u. 50min

Sopa de pera y papa

30min

Ensalada de salmón con arándanos

40min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1u.

Ceviche aromatizado

35min

Toritos de marlin

25min

Romeritos veganos

1u.

Linguini con surimi y berros

25min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Chiles güeros rellenos

55min