Biscuit glacé

Biscuit glacé

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Biscuit glacé

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

Salsa de chocolate y montaje

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.72 g

Calorieën 2189 kJ / 524 kcal

Vetten 38.16 g

Vezels 3.33 g

Koolhydraten 36.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frío y natural 82 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortilla Alaska

1u. 15min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7u. 50min

Paté de campaña en terrina

26u. 40min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1u. 10min

Bavaroises de chocolate con menta

2u. 15min

Merengue francés

2u. 15min

Sirope de menta

15min

Aceite de albahaca

20min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4u. 15min

Terrinas de foie trufado

74u.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1u. 20min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min