Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2189 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 8.72 g
- Koolhydraten
- 36.3 g
- Vetten
- 38.16 g
- Vezels
- 3.33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Crema catalana
40 Min
Panna cotta
6h 10min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1 Std.
Biscuit de turrón
6h 15min
Helado de leche con aroma de anís
7 godz.
Galets a la borgoñona
30 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min
Cassata siciliana
6h 30min
Granizado de café con nata montada
6 godz. 20 min
Coulis de fruta
10min