Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.75 g

Calorieën 1630 kJ / 390 kcal

Vetten 24.73 g

Vezels 1.61 g

Koolhydraten 35.24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortilla Alaska

1u. 15min

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4u.

Pan frito indio (panipuri)

1u.

Fritos de manzana

35min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1u. 30min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1u. 20min

Soufflé de nueces

1u. 15min

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3u.

Chocolate & kumquats

40min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5u.

Helado de anko

10u. 10min

Biscuit glacé

4u. 20min