Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.75 g

Calorieën 1630 kJ / 390 kcal

Vetten 24.73 g

Vezels 1.61 g

Koolhydraten 35.24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortilla Alaska

1h 15min

Choux de queso

1h 10min

Cóctel Black Velvet

6h 10min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2h 15min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1h 30min

Soufflé de nueces

1h 15min

Panecillos de San Ignacio

25h

Trufas de naranja

15h 15min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Biscuit glacé

4h 20min

Sorbete "Clarita"

12h 5min