Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 13u. 15min

8 raciones

Ingrediënten

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2061 kJ / 493 kcal

Vetten 37.53 g

Vezels 27.6 g

Koolhydraten 31.44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva México 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sorbete de fresa

45min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9u. 15min

Helado de leche con aroma de anís

7u.

Helado de chocolate

12u.

Helado de vainilla

12u.

Helado de nata con láminas de chocolate

8u. 30min

Sorbete de melón cantaloupe (Kakigori de melón)

4u. 20min

Bombones de fresa

35min

Helado de stracciatella

8u. 15min

Helado de lima

5min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5u.

Macarons

2u. 30min