Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de chocolate y pasas al brandy
- 750 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de azúcar
- 100 g de agua
- 8 yemas de huevo
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
- 100 g de pasas
- 50 g de brandy
Cucurucho
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de harina de repostería
- 75 g de azúcar glas
- 3 claras de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1388 kJ / 332 kcal
- Eiwitten
- 4.06 g
- Koolhydraten
- 26.48 g
- Vetten
- 22.66 g
- Vezels
- 1.72 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Helado de toffee
4h 30min
Helado de chocolate
12 Std.
Helado de frutas
5 Min
Helado de vainilla
12 Std.
Helado de yogur
6h 15 min
Helado de queso cremoso
4h 45min
Helado de fresas congeladas
4u. 5min
Helado de caramelo
4h 20min
Helado de piña
8h 20min
Helado mantecado de chocolate y café
4h 15min
Helado de chocolate blanco
12h 10min
Helado de queso cremoso con frutos rojos
4u. 10min