Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 hojas de gelatina
- 100 g de café solo fuerte
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 70 g de azúcar
- 40 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 12 galletas sándwich de chocolate Oreo®
- 300 - 400 g de helado de vainilla (8 bolas)
- 1 - 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1502 kJ / 359 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 23.6 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Sorbete de vino tinto
6 Std. 20 Min
Bavaroises de chocolate con menta
2 Std. 15 Min
Cóctel de chocolate y menta
10 Min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 Std. 50 Min
Corte de semifrío de chocolate
4 godz. 10 min
Bavaroise de naranja
5 Std. 15 Min
Flan de chocolate y leche condensada
1 Std. 25 Min
Crema de chocolate con nueces
2h 10min
Flan de dulce de leche
6h 10min
Crema catalana de chocolate
40 dk
Panna cotta de arándanos
6 Std. 20 Min