![Charlota de mango con bizcocho al cacao Charlota de mango con bizcocho al cacao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d445438c-c5ce-4e9e-86ff-8cc7f49f5ded/Derivates/57c33c87-56d6-404d-8080-ee6f802d660f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho de chocolate
- 2 huevos
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de sal
Mousse de mango
- 6 hojas de gelatina
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
- 50 g de zumo de limón
- 100 g de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo
Decoración
- 180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
- 100 g de mango maduro cortado en rebanadas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1425 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 34.1 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake de albaricoques y frambuesas
5 godz. 30 min
Tarta de requesón y fresas
6 godz. 20 min
Tarta Bellini
24 Std.
Cheesecake de chocolate y café
3h 20min
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
4h 45min
Cheesecake de naranja sin horno
2h
Tiramisú de limón
6 Std. 25 Min
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9 Std. 30 Min
Pastel de piña y crema
2h 45 min
Tarta mousse de piña
6h 30 min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 godz. 30 min
Tarta de frambuesas y chocolate
7h