Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 3 huevos
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 60 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
Crema de leche
- 250 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 35 g de maicena
- 2 cucharaditas de azúcar vainillado
- 250 g de nata (35% de grasa) fría
Terminación
- 50 g de azúcar
- 50 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
- 150 g de café solo
- 1 cucharadita de ron (optioneel)
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1835 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta
6u. 10min
Buñuelos de manzana
45 Min
Crema de vainilla con pera al azafrán
2h 30 min
Bavaroise de naranja
5h 15min
Mousse de frutos rojos
5h
Cheesecakes de pistacho con mango
2h 30 min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4h 45 min
Tarta de requesón y fresas
6h 20min
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4h 15min
Tartaletas de limoncello
3h 15min
Pastel de crêpes con mousse de mango
5h 20min
Flan de París con merengue
10h