Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.2 99 beoordeling
Voorbereiding 45min
Totaal 2u. 35min
8 porcji

Ingrediënten

Ciasto
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 50 g grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
  • 300 g wody wrzącej
Nadzienie
  • 500 g kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • ¾ łyżeczki kminku, mielonego
  • 300 g wody wrzącej
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 90 - 100 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 984 mg
Eiwitten 6.2 g
Calorieën 1458.2 kJ / 348.5 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 10.4 g
Koolhydraten 38.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...