Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

12 kawałków

Ingrediënten

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej
1 łyżeczka soli
30 g smalcu pokrojonego na kawałki

Wierzch

500 g wody
300 g różyczek brokułu
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ząbek czosnku
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (optioneel)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kawałek

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 796.3 kJ / 190.3 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 26.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOBRZE UPIECZONE 20 recepten
Polen

FOCACCIA 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1u.

Pissaladière - francuska pizza

1u. 20min

Minifocaccie

2u. 5min

Focaccia serowa z pomidorami

45min

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

2u. 5min

Focaccia z cebulą

2u. 20min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1u. 45min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2u. 10min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

2u. 45min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2u. 15min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2u. 50min

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1u. 10min