Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.7 94 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 25min

Totaal 2u.

50 sztuk

Ingrediënten

Ciasto

300 g mąki pszennej
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
20 g oliwy z oliwek

Farsz

500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 żółtko
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 198.5 kJ / 47.4 kcal

Vetten 1.9 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PIEROGI 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ptysie z musem z zielonego groszku

2u.

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

1u. 20min

Gnocchi alla romana

2u.

Focaccia z brokułami i anchois

2u. 15min

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

1u. 20min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2u.

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1u. 30min

Zapiekanka z kuskusu i dyni (dla dzieci)

1u. 40min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1u. 30min

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1u.

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1u. 45min