Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

4.0 372 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

2 berenjenas
500 g de agua
3 pellizco de sal
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos
1 cucharadita de maicena
2 latas de atún en aceite escurrido (140 g)
50 g de queso rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 1360 kJ / 325 kcal

Vetten 23.44 g

Vezels 4.56 g

Koolhydraten 8.39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial berenjena 12 recepten
Spanje

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pavo al curry con arroz

30 Min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 Min

Fideos con verduras

30 Min

Acelgas con tomate

30 Min

Moussaka de pollo

50 Min

Tortilla de champiñones al ajillo

25 Min

Pollo a la pizzaiola

50 Min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45 Min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 Std.

Crema de acelgas y piñones

45 Min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 Min

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20 Min