Berenjenas rellenas de espinacas y atún

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

4.0 370 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

2 berenjenas
500 g de agua
3 pellizco de sal
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos
1 cucharadita de maicena
2 latas de atún en aceite escurrido (140 g)
50 g de queso rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 1360 kJ / 325 kcal

Vetten 23.44 g

Vezels 4.56 g

Koolhydraten 8.39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial berenjena 12 recepten
Spanje

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo a la pizzaiola

50min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1u.

Crema de acelgas y piñones

45min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Fideos con verduras

30min

Pavo al curry con arroz

30min

Moussaka de pollo

50min

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20min

Sopa de arroz

30min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min