Apparaten en Accessoires
Moussaka de pollo
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
6 raciones
Ingrediënten
-
2 berenjenas (de aprox. 200 g)
-
3 ½ cucharaditas de sal
-
150 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
-
2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
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50 g de aceite de oliva
-
1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
-
1 - 2 pellizcos de comino molido
-
½ cucharadita de tomillo seco
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2 pellizcos de pimienta molida
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3 huevos
-
250 g de yogur natural250 g de yogur griego
-
80 - 100 g de queso emmental rallado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
32.6 g
Calorieën
1442 kJ /
345 kcal
Vetten
20.3 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
8 g
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