Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de zanahorias cortadas en trozos
- 20 - 30 g de raíz de jengibre fresca
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 yogures naturales desnatados
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 chorrito de salsa de soja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 182 kJ / 43 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 1.25 g
- Vezels
- 1.7 g
Alternatieve recepten
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Sopa griega de tomate y yogur
10min
Gazpacho de zanahorias
10min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15min
Sopa fría de melón
10min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min