Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
- 30 g de aceite de oliva
- 130 g de patata (en trozos de 2 cm)
- 1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de pistachos pelados (sin sal)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 747 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 14.1 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema Dubarry (de coliflor)
50 min
Crema de espárragos blancos
25 Min
Crema de judías verdes
35 min
Crema de alcachofas
45 min
Crema de champiñones
20 min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Crema de apio
40 min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 godz.
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 min
Crema de espárragos verdes
40 min