Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

4.7 338 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
30 g de aceite de oliva
130 g de patata (en trozos de 2 cm)
1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
1000 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de pistachos pelados (sin sal)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 747 kJ / 179 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Crema de apio

40min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Acelgas con tomate

30min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1u.

Crema de acelgas y piñones

45min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Penne alla puttanesca

20min

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20min