Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Thai-peanutkylling med kokosnødderis

Thai-peanutkylling med kokosnødderis
3.5 4 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
6 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Peanutsauce
  • fed hvidløg
    3
  • ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
    30 g
  • olivenolie
    40 g
  • kokosmælk
    400 g
  • peanutbutter
    160 g
  • soyasauce, light
    80 g
  • appelsinjuice
    80 g
  • brun farin
    80 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    10 g
  • sriracha sauce efter smag (se tip)
    1 - 2 spsk
Kylling, ris og grøntsager
  • vand
    600 g
  • kokosmælk
    400 g
  • ris, basmati
    350 g
  • kokosmel, tørret, usødet
    20 g
  • kyllingelår, uden skind og ben i tern (1-2 cm)
    600 g
  • friske babymajs halverede på langs
    200 g
  • sukkerærter trimmede
    200 g
  • usaltede peanuts groft hakkede, til pynt
  • korianderblade, friske groft hakkede, til pynt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.5 g
Calorieën 3831 kJ / 918 kcal
Vetten 52 g
Koolhydraten 71.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Familiebord 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

4.0(1)

40 Min

Kylling teriyaki

4.8(4)

20 Min

Bøf stroganoff

Keine Bewertungen

Kylling enchiladas

4.3(3)

1 Std.

Lun kylling- og kartoffelsalat

5.0(5)

55 Min

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50 Min

Butter chicken

5.0(3)

50 Min

Kinesisk svinekød med grøntsager

4.3(6)

1 Std. 20 Min

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 Min

 Alles tonen
Alles tonen