Apparaten en Accessoires
Indisk grøntsagsret i karry
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 portioner
Ingrediënten
-
korianderfrø½ tsk
-
spidskommenfrø½ tsk
-
kardemommefrø½ tsk
-
sennepsfrø½ tsk
-
løg skåret i halve100 g
-
fed hvidløg2
-
ingefær skåret i tynde skiver15 g
-
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker1
-
olivenolie20 g
-
gurkemeje, stødt1 tsk
-
kokosmælk400 g
-
vand100 g
-
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)grøntsagsfond hjemmelavet1 tsk med top
-
salt2 tsk
-
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)600 g
-
gulerødder skåret i skiver (1 cm)150 g
-
blomkål delt i buketter150 g
-
courgetter skåret i skiver (1 cm)150 g
-
frosne grønne ærter100 g
-
koriander, frisk kun blade2 kviste
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
9 g
Calorieën
1642 kJ /
395 kcal
Vetten
23 g
Vezels
6.8 g
Koolhydraten
36 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Svampebolognese med courgette-nudler
Geen beoordelingen
Græskartærte
Geen beoordelingen
Tortilla med courgette og falafler
25u. 30min
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
Geen beoordelingen
Spicy aubergine med bulgur
Geen beoordelingen
Grøntsagskarry med blomkålcouscous
Geen beoordelingen
Linse- og kikærteburger med tahindressing
Geen beoordelingen
Vegetarlasagne
Geen beoordelingen
Bagt mac and cheese med grøntsager
Geen beoordelingen
Galette med ost og tofudressing
Geen beoordelingen
Quesadillas med chilichutney
Geen beoordelingen
Salat med sobanudler og tofu
Geen beoordelingen