Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

4.3 3 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 20min
6 portion

Ingrediënten

  • olivenolie
    40 g
  • svinekød i tern, uden sener uden ben, skåret i tern (6 cm x 4 cm)
    600 g
  • salt
    ½ tsk
  • peber, stødt
    2 knivspids
  • løg skåret i både
    150 g
  • tomat, moden skåret i stykker
    200 g
  • rød peberfrugt skåret i stykker (2 cm)
    120 g
  • grøn peberfrugt skåret i stykker (2 cm)
    120 g
  • jalapenos, dåse
    20 - 30 g
    1 - 2 chili
  • tomatpure
    30 g
  • hønsebouillon
    ½ tsk
    ½ hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
  • sorte bønner, hele, dåse drænet
    250 g
  • vand
    100 g
  • majs tortilla
    6
  • creme fraiche
    100 g
  • avokado
    2
  • korianderblade, friske
    4 spsk
  • lime skåret i både
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g
Calorieën 1875 kJ / 446 kcal
Vetten 23 g
Vezels 8.2 g
Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen