Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g Emmental a pezzi

Besciamella

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Terminare la preparazione

300 g di tagliolini secchi
pangrattato q.b.
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 658.8 mg

Eiwitten 29.7 g

Calorieën 2383.7 kJ / 569.7 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 52.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Senape dolce all’albicocca

Geen beoordelingen

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1u.

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2u.

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Lasagne ai funghi

2u.

Crostini di polenta con tonno affumicato

1u.

Cannelloni alla zucca e provola

1u. 50min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5u.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3u. 40min

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1u. 30min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min