Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g Emmental a pezzi

Besciamella

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Terminare la preparazione

300 g di tagliolini secchi
pangrattato q.b.
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 658.8 mg

Eiwitten 29.7 g

Calorieën 2383.7 kJ / 569.7 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 52.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Patate duchessa

1h

Spaghetti alla Nerano

30min

Baguette ripiene

5h

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Rosa di Parma

1h 10min

Frittatine di pasta

3h 30min

Crêpes ai 4 formaggi

1h 30min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1h 20min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Parigina TM6

5h 30min